Conversamos con el Encargado de Diseño de Proyectos, Felipe Bopp y el Asesor de Ejecución, Gabriel Martínez, quienes reflexionaron sobre lo que fue la edición 2021 del proyecto y compartieron detalles acerca de microempresarios beneficiados. Capacitar a micro...
Paola comenzó vendiendo cubos y queques a la salida de un colegio, con valentía y apoyo de su familia, decidieron instalarse afuera de una iglesia los días Domingos, para ofrecer productos a los asistentes de los encuentros, de ahí ha ido todo hacia adelante, ha...
Paola comenzó vendiendo hamburguesas de soya y coctel de frutas a la salida del metro Santa Rosa, con valentía se instaló a vender sus productos con un pequeño cooler, el negocio creció, adquirió confianza para diversificar productos, obtuvo permiso municipal y...
Ivonne adquirió su experiencia trabajando en restorán y servicios de banquetería, paralelamente hacia productos y vendía fines de semana, cuando nació su primer hijo decidió renunciar a su trabajo y dedicarse de lleno en la venta de comida, encontró en este rubro la...
Daniela comenzó vendiendo los fines de semana colaciones y comida rápida, vendía chorrillanas, lasaña y pizzas, comenzó por iniciativa propia sin saber de cocina, con el tiempo se perfecciono, ha realizado cursos de repostería, amasandería, decoración y panadería,...
Viviana trabajo como manipuladora de alimentos para Sodexo en el año 1998, estudio para ser maestra de cocina y trabajo en distintos restaurant, en uno de sus trabajos recibió diversos cursos de repostería y cocina que le hicieron perfeccionar su técnica, en el 2005...
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